DIY Müsli

Kennt ihr das? Ihr steht im Supermarkt am Müsliregal und könnt euch einfach nicht entscheiden, welches ihr mitnehmen wollt? In einem sind alle möglichen Früchte, die euch schmecken… aber ihh, Rosinen sind auch dabei. Im anderen Erdbeeren mit Joghurtplättchen, aber warum müssen da ausgerechnet Kokosflocken dabei sein? Da immer irgendwas nicht passt, habe ich letztens einfach mein eigenes Müsli gemischt. Super einfach, man weiß was drin ist und ich finde es z.B. auch eine sehr schöne Geschenkidee.
Die Anschaffung der Zutaten ist am Anfang etwas teurer als ein fertiges Müsli zu kaufen, aber langfrisitg zahlt es sich aus, da man daraus doch einige Mengen Müsli mischen kann :-)

Ich habe mich für eine fruchtige und eine schokoladige Variante entschieden. Natürlich sind einem bei der Wahl der Zutaten keine Grenzen gesetzt – man kann im Prinzip alles dazu mischen, was einem schmeckt.
Anfangen sollte man immer mit einer Packung Müslibasis. Die findet man in größeren Supermärkten meistens bei den Bio-Waren. Eine große Auswahl an Trockenobst haben die größeren Märkte ebenfalls, “dm” hat außerdem auch einiges im Regal.
Alternativ kann man Trockenobst im Backofen auch selbst machen, dafür war mir aber bisher immer der Aufwand zu groß ;-)

Müsli mit Erdbeeren, Mango, weißer Schoki und Mandeln

Du brauchst
- Müslibasis mit Vollkornflocken
- getrocknete Erdbeeren
- getrocknete Mangostreifen
- gehackte Mandeln
- weiße Schokolade

So geht’s
Die Erdbeeren und Mangostreifen in kleine Stücke schneiden, mit einem scharfen Messer die Schokolade in kleine Stücke hacken. In einer großen Schüssel mit den Mandeln und der Basis mischen.

Müsli mit dreierlei Schokolade

Du brauchst
- Müslibasis mit Vollkornflocken
- Zartbitterschokolade
- Vollmilchschokolade
- Weiße Schokolade

So geht’s
Die Schokolade mit einem scharfen Messer klein hacken und in einer großen Schüssel mit der Müslibasis vermischen.

Wie viel ihr von den einzelnen Zutaten verwendet, ist natürlich euch überlassen. In einer Dose oder Glas mit Verschluss bleibt das Müsli auch mehrere Wochen schön frisch.
Wenn ich mein Müsli esse, mische ich auch noch sehr gerne frisches Obst dazu. Banane schmeckt mir zum Schokomüsli zum Beispiel super :-)

Mit der fruchtigen Variante holt man sich definitiv den Sommer ins Haus. Das mag ich an Tagen wie heute (Regen, Sonne, strömender Regen, Sonne, Sonne, Regen) sehr gerne… mit einem guten Buch ins Bett gekuschelt kann man es sich so auf jeden Fall gut gehen lassen :-)

Was ist euer absolutes No-Go in Müslis? Und was würdet ihr in euer eigenes Müsli mischen?

19 Gedanken zu „DIY Müsli

  1. Leila

    Oh was für eine tolle Idee :)
    Dein Früchtemüslirezept klingt auch ganz toll. Das Schokomüsli ist mir persönlich etwas zu langweilig. Ich würde auf jedenfall Rosinen rein machen. Ich liiiiebe Rosinen <3
    Und Schokostückchen auch. Ansonsten immer mal was anderes. Ich werde da bestimmt auch mal was ausprobieren.

    Danke für die Inspiration :)

    Antworten
    1. Michi Artikelautor

      Schön, dass dir die Idee gefällt. Das Schokomüsli ist mir meistens auch so zu langweilig, deshalb mische ich meistens frisches Obst dazu :)

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  2. Betti Bee

    Das ist ne tolle Alternative zu diesen Müsli-Selbstmischläden. Die sind zwar auch toll, aber bei uns hab ich mal ich glaub 4€ für 100g bezahlt? Das kann sich ja keiner auf Dauer leisten. Ich esse zur Zeit immer das Ja! Früchtemüsli. Ich mag Rosinen gerne und wollte keine Schokolade drinnen haben. Von daher trifft es meine Bedürfnisse ziemlich gut. Ich esse mein Müsli allerdings nie mit Milch, sondern nehme Naturjoghurt oder püriere Früchte. Ja nach Lust und Laune pimpe ich das Früchtemüsli auch noch mit Cranberries.

    Liebe Grüße
    Betti

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    1. Michi Artikelautor

      Genau, die Selbstmischläden finde ich auch super, aber die sind wirklich teuer. Klar, die ganzen Zutaten zu kaufen ist auch erst mal teuer, aber langfristig auf jeden Fall günstiger und man kann immer mal wieder was Neues zusammenmischen :)
      Ich esse meines auch oft mit Joghurt, das mag ich auch sehr gerne!

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  3. Yade

    Ich liebe das, selbstgemachtes Müsli mit nem frischen Fruchtjoghurt zu essen, ich finde, es gibt kaum was besseres :) Kennst du eigentlich die Zubereitungsart, Müsli in der Pfanne mit Ahornsyrup zu karamellisieren und dann mit Kokosrapeln zu bestreuen? Absolut supergut!

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    1. Michi Artikelautor

      Das hört sich toll an… hab mich schon gefragt, wie man Crunchies selbst machen könnte, so funktioniert das bestimmt gut. Danke für den Tip :)

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  4. Shiva

    Was gar nicht drin sein darf, sind Rosinen *schauder*
    Aber ich muss gestehen, dass ich generell sehr, sehr selten mal Müsli esse, weil ich nicht so der Haferflocken-Typ bin. Dafür esse ich sehr gern deses crunchige Müsli, habe es bisher aber noch nirgendwo im Supermarkt finden können bzw. nur in halb so crunchig wie ich es gern hätte XD

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  5. Sabine

    Hörst du auch mal für eine Weile auf, verführerische Rezepte zu posten?! :P Mein Inspirations/mussichumsetzen-Ordner quillt über! Für mich wäre das triple chocolate Müsli das absolut richtige!
    Ein No Go sind Rosinen. Bääh. :D

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  6. Pingback: mondgras.de » Blog Archive » Rückblick [31/2012]

  7. shira-hime

    ich mach mir mein Müsli jeden Morgen selbst, immer mit zwei verschiedenen Sorten Obst ^^ je nachdem was es grad so auf dem Markt gibt..

    wenn ich Schoko mit drin haben will, schütt ich immer noch ein wenig von diesen Schokodrops zum Backen mit rein, die schmelzen nicht so schnell in warmer Milch! :)

    ich persönlich mag diese Trockenfrüchtemüslis gar nicht.. daher gibt’s immer nur frisches Obst ^^

    liebe Grüße
    shira

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