Archiv für den Monat Oktober 2011

Ausziehen

Nicht einmal mehr zwei Monate und ich werde in meine erste eigene Wohnung ziehen. Diese Woche kam die Zusage für meine zukünftigen 50 Quadratmeter und ich kann endlich damit loslegen, worauf ich mich schon die ganze Zeit freue: Einrichten und Dekorieren. Möbel aus Papier in kleine Rechtecke ausschneiden und hundert Mal auf dem Grundriss hin und her schieben. Welche Wandfarbe kommt wohin, welche Vorhänge, welche Lampen… die Liste ist schon ziemlich lang geworden und eine Sache, die ganz weit oben steht, ist bereits eingetroffen: Gutes Besteck. Ein super Amazon-Schnäppchen und der erste Haken auf meiner Liste ist nun gesetzt. Als nächstes steht der obligatorische IKEA Besuch an… und ich bin mir sicher, dass ich mindestens zwei Mal fahren muss ;)


Bandnudeln mit Lachs-Zitronen-Meerrettichsauce


Yumyum! Hatte heute richtig Lust auf Kochen und dabei herausgekommen ist dieses leichte Nudelgericht.

Einkaufszettel für 4 Personen:

- 2 große Tomaten
- 400 g Bandnudeln
- 400g Lachsfilet (TK)
- ca. 400g Weißkohl
- 1 Zitrone
- Sahne zum Kochen (15 % Fett)
- 1 Becher Frischkäse mit Meerrettich

Die Tomaten stückeln, den Weißkohl in kleine Streifen schneiden und das Filet in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Wasser für die Nudeln aufsetzen.
Je 6 Löffel Frischkäse und Sahne mit dem Saft einer halben Zitronen verrühren, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und erwärmen.
Den Kohl zur Sauce hinzugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen, so dass der Kohl weich wird.
Die Nudeln ins kochende Wasser geben und bissfest kochen.
In einem weiteren Topf die Tomaten mit den Lachsstückchen so lange garen, bis der Lachs weich wird. Anschließend die Kohl-Sauce hinzugeben. Den restlichen Zitronensaft ausdrücken und noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss mit den fertigen Nudeln vermengen.

Wandfarben

Ich hätte keinen ungünstigeren Zeitpunkt zur Wohnungssuche auswählen können. Semesterbeginn und doppelter Abiturjahrgang… ich ging eigentlich davon aus, dass nichts anstrengender sei, als eine Wohnung in München zu finden. Aber inzwischen hat das hier ähnliche Dimensionen. Es wird also spannend bleiben, wie wann und wo. Aber zumindest die Wandfarben stehen schon. Gar nicht so einfach, ein schönes Korall zu finden.

Last Night

You can be happy – and still be tempted.

Ich hatte noch nie einen wirklichen Lieblingsfilm. Es gibt eine Menge, die mir gefallen, aber nicht so, dass ich sie mir direkt zwei Mal hintereinander ansehen würde. “Last Night” war bereits letztes Jahr im Kino zu sehen und darf sich seitdem als mein erster Lieblingsfilm bezeichnen – und ja, nachdem ich mir die DVD geholt habe, habe ich ihn direkt zwei Mal hintereinander gesehen ;)
Ein melancholischer Film, dem meiner Meinung nach viel zu wenig Beachtung geschenkt wurde. Eine sehr realisitsche Geschichte über Beziehungen, die mich auch Stunden danach noch zum Nachdenken bringt. Ist der emotionale Betrug schlimmer als der körperliche?

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